a kozmetikai és vegyiparban használt viszkozitást szabályzó adalékanyag, a termék sűrűsége, folyóssága állítható be vele.

a kozmetikai iparban alkalmazott stabilizáló anyag.

a kozmetikai iparban alkalmazott, magnéziumot és ként tartalmazó stabilizáló vegyület.

a kozmetikai és a gyógyszeriparban használt bőrkondicionáló hatóanyag, a bőrt puhává, simává, rugalmassá teszi.

az élelmiszeriparban gyakran alkalmazott csomósodást gátló, savanyúságot szabályozó adalékanyag.

a citromsav sója, fehér, kristályos por, mely vízben nagyon könnyen oldódik, a szervezet ezt hasznosítja a legkönnyebben.

csomósodást gátló adalékanyag.

szintetikus eredetű emulgeálószer, hordozóanyag, csomósodást gátló hatása miatt gyakorlatilag minden forgalomban levő gyógyszer és étrend-kiegészítő tartalmazza.