Kakukkfű

(Thymus vulgaris): a Földközi-tenger vidékén őshonos növény, mely elsősorban fűszerként ismert, a mediterrán konyha alapízesítője. Timol- és karvakroltartalmú illóolajat, cseranyagokat, triterpéneket, flavonoidokat tartalmaz. Antibakteriális, fertőtlenítő, nyákoldó, köptető, görcsoldó hatása miatt légúti megbetegedések, torokgyulladás stb. esetén eredményesen alkalmazzák, köhögéscsillapító szerek alapanyaga, de régóta használják gyomor és bélműködési zavarok, étvágytalanság, alacsony vérnyomás kezelésére, külsőleg pedig csillapítja a rovarcsípések okozta viszketést.