Koriander

(Coriandrum sativum): a Földközi-tenger keleti vidékéről és Nyugat-Ázsiából származó, ősidők óta használt, termesztett fűszer-és gyógynövény. Érdekessége, hogy éretlen állapotban kellemetlen „poloskaszagú”, emiatt az ókori Görögországban ízét és szagát egyaránt visszataszítónak találták, nevét is egy poloskafajtáról kapta. A koriander érett termése elterjedt és előszeretettel alkalmazott ízesítő ipari és háztartási célokra egyaránt. Illóolajat, zsíros olajt, cukrot, fehérjét, […]

Körömvirág

(Calendula officinalis): Európa keleti és déli részén őshonos gyógy-és dísznövény. Illóolajat (menton, karvon, terpinén), karotinoidokat, flavonoidokat, szaponinokat, szabad triterpéneket, poliszacharidokat tartalmaz. Külsőleg sebkezelésre, égési sérülés, vénaelzáródás, visszérgyulladás, felfekvés, lábszárfekély, nyálkahártya-gyulladások, ekcémák, egyéb bőrproblémák, méhcsípések esetén alkalmazható. Jótékony tulajdonságait használja ki a kozmetikai ipar krémek, kenőcsök alapanyagaként. Belsőleg gyomor- és hólyaghurut kezelésére, a szájban és garatban […]