(Oryza sativa): a búza után az emberiség második  legfontosabb gabonaféléje, melyet már az újkőkor óta ismertek; trópusi és mediterrán országokban termesztik. B-vitaminokat, kalciumot,  vasat, fehérjét, keményítőt, rostot, szerves sót tartalmaz. Nemcsak élelmiszerként ismert azonban,  hiszen maga a gabona és kivonata bőrbetegségek gyógyítására, hajhullás, korpásodás kezelésére, bélgyulladások, gyomorproblémák esetén eredményesen alkalmazható. Fajtái: Rövid szemű fajták: általában […]