Tarackbúza

(Agropyron repens): Európában, Észak-Afrikában, Észak- és Dél-Amerikában, Ausztráliában egyaránt  honos, igénytelen növény. Gyökértörzsét használják, melyben polifruktozán (tricin), nyálka, illóolaj, kovasav található. Vizelethajtó, reumatikus problémák elleni szerek alapanyaga, de köhögés, légcsőhurut és pattanásos bőr kezelésére is alkalmazható.

Tárkony

(Artemisia dracunculus): Ázsiában és a Távol-Keleten honos, évelő, jellegzetes aromájú és ízű növény, elsősorban fűszerként ismert. Leveles hajtásait hasznosítják, illóolajat (esztragolt), flavonoidokat és kumarinokat tartalmaz. Tisztítja a vesét, epehajtó, étvágygerjesztő hatású. A konzerv- és a likőripar is előszeretettel alkalmazza.