Kakukkfű

(Thymus vulgaris): a Földközi-tenger vidékén őshonos növény, mely elsősorban fűszerként ismert, a mediterrán konyha alapízesítője. Timol- és karvakroltartalmú illóolajat, cseranyagokat, triterpéneket, flavonoidokat tartalmaz. Antibakteriális, fertőtlenítő, nyákoldó, köptető, görcsoldó hatása miatt légúti megbetegedések, torokgyulladás stb. esetén eredményesen alkalmazzák, köhögéscsillapító szerek alapanyaga, de régóta használják gyomor és bélműködési zavarok, étvágytalanság, alacsony vérnyomás kezelésére, külsőleg pedig csillapítja a […]

Kámfor

(Cinnamomum camphora): a babérfélék családjába tartozó, Kelet-Ázsia partvidékein honos fa. Ágaiból, illetve a fa törzséből vízgőz-desztillációval nyerik ki értékes illóolaját. Színtelen vagy halványsárga színű, átható, jellegzetes, orvosságra emlékeztető aromája van. Enyhe keringésfokozó, fájdalomcsillapító, légút–tisztító, antiszeptikus. Alkalmazásának kiemelt területei: a bőr és a bőralatti szövetek keringésének fokozása, illetve a mozgásszervi megbetegedések (reuma, neuralgia, ideggyök-fájdalom). A fáradt, fájós […]

Kamilla

(Chamomilla recutita): eredetileg a Földközi-tenger keleti medencéjének vidékéről származik, gyógyászati célokra általában fészekvirágzatát használják. Legismertebb gyógynövényünk, szinte minden ország gyógyszerkönyvében megtalálható. Kamazulént, bizabololt, (bizabolol oxidok) illóolajat, flavonoidokat (apigenint) és glikozidjaikat, kumarinokat (umbelliferont, herniarint), nyálkát tartalmaz. A kamillakivonatok bizonyítottan gyulladáscsökkentő, görcsoldó hatásúak. Belsőleg főleg a gyomor és béltraktus betegségeinek kezelésére, illetve a menstruációs zavarok, görcsök enyhítésére, […]

Kapor

(Anethum graveolens L.): a Fölközi-tenger vidékén és Délnyugat-Ázsiában őshonos, régóta termesztett fűszer-és gyógynövény. Karvont, limonént, dillapiolt, furokumarinokat, hidroxi­kumarinokat tartalmaz. Enyhe emésztést serkentő, szélhajtó, csillapítja a bélgörcsöket, a gyomorfájdalmat. A hölgyek régóta ismerik a kapor jótékony hatását és eredményesen használják az altesti fájdalmak, a menstruációt kísérő kellemetlen tünetek enyhítésének érdekében, valamint a szoptatós anyukák a tejképződés […]

Kasvirág, bíborszínű

(Echinaceae purpurea): Észak-Amerikából származó, Európában is nagyon elterjedt növény. Az amerikai kontinens őslakosai már régóta használták, főleg fertőzéses betegségek esetén, Európában azonban jóval később fedezték fel jótékony hatásait. Elsősorban az immunrendszer erősítésére szolgál, de nagyon sok fertőző betegséggel szemben preventív jelleggel, illetve kezelések kiegészítésére is alkalmazzák, főként a lég- és húgyutak területén, de nehezen gyógyuló […]

Kislevelű hárs

(Tilia cordata): Európában őshonos fafajta, virágait hasznosítják. Nyálkaanyagot, flavonoidokat, illóolajat, linaoolt, cserzőanyagat tartalmaz. Megfázás, köhögés, lázzal járó fertőzések esetén eredményesen alkalmazható, kitűnő izzasztó hatású. Vizelethajtó, görcsoldó és nyugtató, de használható a női nemi szervek gyulladása és bélrendszeri megbetegedések esetén is.

Kiwi

(Actinidia chinensis): Kínából származó, de ma már Oroszországtól az Egyesült Államokig mindenhol megtalálható gyümölcs, legnagyobb mennyiségben Új-Zélandon termesztik. Maga a gyümölcs 7-1O cm nagyságú, külseje barna, kissé szőrös, azonban húsa belül puha, élénkzöld, apró fekete, ehető magokkal. Érdekes, frissítő, kissé savanyú (fanyar), édes ízű. Kifejezetten kalóriaszegény, ásványi anyagokban gazdag, magas C-vitamin tartalommal rendelkezik (a narancshoz […]

Kola dió

(Kola nitida): Nyugat-Afrikában őshonos növény, évszázadok óta az egyik legfontosabb helyi élvezeti cikk szerepét tölti be. Magas koffeintartalma miatt élénkítő hatású. Hasmenés, ideggyengeség, szívpanaszok, láz, fáradtság, depresszió esetén alkalmazható, de a terhességi hányinger, tengeribetegség, fejfájás esetén is használható.

Kömény

(Carum carvi): Eurázsiából származó, már az ókorban is ismert, jelenleg szinte mindenhol termesztett növény. A gyógyászatban termését hasznosítják, illóolajat (karvont, limonént, karveolt) zsíros olajat, flavonoidokat, fehérjét tartalmaz. Serkenti az emésztést, szélhajtó és görcsoldó. Felfúvódással járó emésztési zavarok, a gyomor, bél és az epehólyag görcsös panaszai, valamint az idegi eredetű szív és gyomorbántalmak esetén eredményesen alkalmazható.

Komló

(Humulus lupulus): Dél-és Közép-Európában, Délkelet-Ázsiában, Észak-Amerikában egyaránt őshonos növény, az ún. komlótobozait hasznosítják. Keserűanyagot, illóolajat, cseranyagot, flavonoidokat tartalmaz. Régóta ismert kitűnő nyugtató, altató hatása. Serkenti az emésztést, de afrodiziákumként is ismert.