(Filipendula ulmaria Maxim): Európában és Ázsiában őshonos növény, virágát és virágos hajtásait hasznosítják. Illóolajat, flavonoidokat, cserzőanyagokat tartalmaz. Izzasztó, vizelethajtó hatású, kezdődő megfázás esetén hatékony, de alkalmazzák reumás megbetegedések és nyálkahártya-gyulladások kezelésére is.

a retinol (A-vitamin) palmitinsavas észtere. Stabilitása miatt gyakran használják a retinol helyett. Sejtregeneráló és vízmegkötő hatású.

az élelmiszer- és a gyógyszeriparban alkalmazott dúsítóanyag (réz).