a Föld felületén megtalálható leggyakoribb anyagok egyike, a bolygónkon létező élet alapja. A Föld felületének kb. 71%-át borítja, melynek 2,5%-a édesvíz, a többi sósvíz (tengerek,  óceánok). Életünk elképzelhetetlen nélküle, hiszen a sejt- és testnedvek legnagyobb részét víz alkotja. Fontos szerepet betöltő kémiai anyag, bolygónk vízhurkát biztosítja, az ásványok és kőzetek alkotóeleme, a növényi és állati […]

(Vaccinium macrocarpon): Észak-Amerikában őshonos gyümölcs, amely főleg hűvösebb tájakon terem. Az indiánok az áfonyát péppé zúzva fogyasztották, de gyógyszerként, és intenzív színe   miatt festékként is alkalmazták. Termését használják, melynek betakarításához kíméletes megoldást  választottak: a talajt vízzel árasztják el, és erre rázzák le a bogyókat, amelyek a víz felszínén úszva  jutnak el a gyűjtőhelyre. A […]

(Pterocarpus santalinus): az Indiai szubkontinensen őshonos, 7-8 méter magasra is megnövő fa. Festékanyagot, izoflavont, santalint, santalt, szeszkviterpéneket, galluszsavat, illóolajat tartalmaz. Összehúzó, tonizáló hatása miatt gyulladások, fejfájás, bélvérzés, epeproblémák esetén alkalmazható. A kozmetikai és gyógyszeriparban egyaránt használják.

sötét színű (vörös vagy kék) szőlőből készített borfajta, készítése során ellentétben a fehér  borokkal, a szőlő héja, mely a sötét színanyagot tartalmazza, együtt erjed a musttal. Mértékkel fogyasztva remek stresszoldó, javítja a kedélyállapotot, és étkezés után segíti az emésztést. Tágítja a szív koszorúereit, a benne lévő flavonoidok stimulálják az immunrendszert, fokozza az étvágyat, segít meggátolni […]

Közép- és Nyugat-Ázsiából származó növény, ősrégi konyhai alapanyag, melyet szinte mindenhol termesztenek. Zsenge szárát és hagymáját egyaránt felhasználják. B1-, B2-, C-vitamint, flavonoidokat, nikotinsavat, vasat, jódot, káliumot, kalciumot, foszfort, szelént, cinket, valamint szerves kénvegyületeket tartalmaz. Antibakteriális hatású, vérnyomás- és vérzsír-csökkentő, segíti, javítja a keringést, köhögéscsillapító, nyákoldó, serkenti az emésztést. Leve külsőleg  rovarcsípések, gyulladások esetén is eredményesen […]

természetes úton, szénhidrátokból előállított poliszacharid. Sűrítőanyagként, stabilizátorként, kötőanyagként használják.

(Cananga odorata): Afrika nyugati részén, Madagaszkáron őshonos növény. Virága, illóolaja, a bőrre gyakorolt kedvező hatásai miatt a legdrágább parfümök, szappanok és kozmetikai termékek alapanyaga.

(Avena sativa L.): a pázsitfűfélék családjába tartozó kultúrnövény, amely tulajdonképpen mindenhol megterem. Egyenes szárat növeszt, virága ennek végén helyezkedik el. Kalászai bugát képeznek. Fehérjéket, B-vitaminokat, ásványi anyagokat (vas, kobalt, mangán, cink, alumínium és kálium), valamint karotint tartalmaz, nyomelemek (bór, jód) is található benne. A zöld növények között 18-20%-ban tartalmaz linolsavat (telítetlen olajsav), ezért a legértékesebb […]

(Apium graveolens): szinte az egész világon elterjedt, régóta termesztett, elsősorban fűszernövényként ismert. Gyökere és zöld részei egyaránt hasznosíthatók. Illóolajat (limonént, szelinént), furokumarinokat, flavonoidokat tartalmaz. Serkenti a veseműködést, emésztési panaszok, étvágytalanság esetén is alkalmazható, erősíti az immunrendszert. A népi gyógyászatban nemivágy­ serkentőként is alkalmazzák.

a belőle nyert kivonat azon tengeri termékek egyike, melyek pozitívan befolyásolják az egész szervezetet, különösképpen az ízületeket és csontokat. A kagylóhéjkivonat gazdag minden  olyan természetes anyagban, amely a tengervízben előfordul. A tengervízben az összes olyan elem jelen van, melyre a szervezetnek az élethez szüksége van. A zöldajkú kagyló segíti a porcszövetek felépítését és fokozni tudja […]