(Carum carvi): Eurázsiából származó, már az ókorban is ismert, jelenleg szinte mindenhol termesztett növény. A gyógyászatban termését hasznosítják, illóolajat (karvont, limonént, karveolt) zsíros olajat, flavonoidokat, fehérjét tartalmaz. Serkenti az emésztést, szélhajtó és görcsoldó. Felfúvódással járó emésztési zavarok, a gyomor, bél és az epehólyag görcsös panaszai, valamint az idegi eredetű szív és gyomorbántalmak esetén eredményesen alkalmazható.