Fodormenta

(Mentha crispa): közkedvelt fűszer-és gyógynövény. Általában leveleit hasznosítják, illóolaja rendkívül értékes. Karvont, karveolt, cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz (mentolt azonban nem). Olaját megfázás esetén inhalálásra, köhögéscsillapítóként és bedörzsölő szerek alapanyagként használják. Szélhajtó, görcsoldó, segíti az emésztést (epetermelést fokozó), gyomorerősítőként is alkalmazható.