(Salvia sclarea): Ázsiában és Dél-Európában őshonos növény, de ma már Franciaországban, Közép-Európában, az Egyesült Államokban is termesztik, gyógynövényként és fűszerként egyaránt ismert. Elsősorban virágait hasznosítják, melyből vízgőz-desztillációval értékes illóolaj nyerhető. Linalil-acetátot, nagy mennyiségű sclareolt, linaloolt, kámfort tartalmaz. Gyulladásgátló hatású, száj- és toroköblítésre, migrén, akne, hajhullás esetén is alkalmazható, de segítséget jelent felfúvódás, impotencia, asztma, depresszió kezelésékor is. Az élelmiszer-, a kozmetikai-és a gyógyszeripar egyaránt hasznosítja.