(Melissa officina/is): erős citromillatú, a Földözi-tenger keleti medencéjéből származó, főleg konyhai fűszerként ismert növény, leveleit hasznosítják Illóolajában citrál, citronellál, linalool, te1-pének találhatóak. Cserzőanyagokat, flavonoidokat, kávésavat is tartalmaz. Ideg– és szívnyugtató, emésztést, epeműködést serkentő, izzasztó, szélhajtó, vírusölő hatással rendelkezik (olyan krémek alapanyaga, melyek ajak herpesz esetén eredményesen alkalmazhatók), de segítséget jelent fejfájás, álmatlanság és alvászavarok esetén is. Szerepe van a depresszió oldásában, gyomorrontás, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások jelentkezésekor is ajánlott. Reumás panaszok enyhítésére fürdőként és bedörzsölő szerként használják.