Archive: Vitamin Biblia

Vörös szantálfa

(Pterocarpus santalinus): az Indiai szubkontinensen őshonos, 7-8 méter magasra is megnövő fa. Festékanyagot, izoflavont, santalint, santalt, szeszkviterpéneket, galluszsavat, illóolajat tartalmaz. Összehúzó, tonizáló hatása miatt gyulladások, fejfájás, bélvérzés, epeproblémák esetén alkalmazható. A kozmetikai és gyógyszeriparban egyaránt használják.

Vöröshagyma

Közép- és Nyugat-Ázsiából származó növény, ősrégi konyhai alapanyag, melyet szinte mindenhol termesztenek. Zsenge szárát és hagymáját egyaránt felhasználják. B1-, B2-, C-vitamint, flavonoidokat, nikotinsavat, vasat, jódot, káliumot, kalciumot, foszfort, szelént, cinket, valamint szerves kénvegyületeket tartalmaz. Antibakteriális hatású, vérnyomás- és vérzsír-csökkentő, segíti, javítja a keringést, köhögéscsillapító, nyákoldó, serkenti az emésztést. Leve külsőleg  rovarcsípések, gyulladások esetén is eredményesen […]

Ylang-ylang

(Cananga odorata): Afrika nyugati részén, Madagaszkáron őshonos növény. Virága, illóolaja, a bőrre gyakorolt kedvező hatásai miatt a legdrágább parfümök, szappanok és kozmetikai termékek alapanyaga.

Zab

(Avena sativa L.): a pázsitfűfélék családjába tartozó kultúrnövény, amely tulajdonképpen mindenhol megterem. Egyenes szárat növeszt, virága ennek végén helyezkedik el. Kalászai bugát képeznek. Fehérjéket, B-vitaminokat, ásványi anyagokat (vas, kobalt, mangán, cink, alumínium és kálium), valamint karotint tartalmaz, nyomelemek (bór, jód) is található benne. A zöld növények között 18-20%-ban tartalmaz linolsavat (telítetlen olajsav), ezért a legértékesebb […]

Zeller

(Apium graveolens): szinte az egész világon elterjedt, régóta termesztett, elsősorban fűszernövényként ismert. Gyökere és zöld részei egyaránt hasznosíthatók. Illóolajat (limonént, szelinént), furokumarinokat, flavonoidokat tartalmaz. Serkenti a veseműködést, emésztési panaszok, étvágytalanság esetén is alkalmazható, erősíti az immunrendszert. A népi gyógyászatban nemivágy­ serkentőként is alkalmazzák.

Zsálya

(Salvia officinalis): Dél-Európában őshonos, sok helyen termesztett  félcserje, leveleit hasznosítják. Illóolajat, cserzőanyagokat, diterpéneket, flavonoidokat, kámfort,  borneolt,  eukaliptolt, linaloolt  tartalmaz. Gyulladás- és izzadáscsökkentő, fogínygyulladás, száj- és garatnyálkahártya­ gyulladás, légzőszervi megbetegedések, emésztési zavarok, rovarcsípés esetén ajánlott.

Zuzmó izlandi

(Cetraria islandica): magas hegységekben, az északi tájak fenyveseiben, fátlan tundrákon honos, telepekben élő zuzmó. Nyálkát, zuzmósavakat, A- és B-vitaminokat, illóolajat, jódot, fenolokat, nyomokban zsírt tartalmaz. Antibiotikum-tartalma magyarázza, hogy a népi gyógyászatban már régóta a köhögés, a tüdőbaj orvossága. Jódtartalma miatt a pajzsmirigytúltengés, a golyva ellen hatékony segítséget jelent. Keserűanyaga – a  cetrarin – étvágygerjesztő. A […]