a kozmetikai és a gyógyszeripar gyártási folyamataiban gyakran alkalmazott anyag.

a kozmetikai iparban használt hypoallergén, felületi feszültséget csökkentő anyag. Mérsékelt habzású, és nem változtatja meg a bőr lipidstruktúráját, védi az irritált nyálkahártyát.

kozmetikai adalékanyag, reakcióba lép a szabad fémionokkal, így kiküszöböli azok nem kívánt hatását a termék megjelenésére, hatékonyságára, illetve stabilitására.

habosító, nedvesítő, emulgeáló szerként alkalmazzák a kozmetikai iparban, elsősorban tisztító, lemosó jellegű készítményekben.

a kozmetikai iparban gyakran alkalmazott ún. puffer anyag, melynek segítségével beállítható, stabilizálható a termékek savassága, lúgossága.